Spanien - Essen & Trinken

Mitten in der Altstadt im Erdgeschoss eines typischen Sevillaner Wohnhauses gelegenes Lokal. In der Mitte... des einen Speiseraums plätschert beruhigend ein Springbrunnen, im anderen treffen sich die Stierkampf-Fans lautstark diskutierend zu klassischer andalusischer Küche. mehr

Moderne spanische Fischküche, schöne Terrasse. In der Essensgasse von Santa Eulalia del Río geleg

Mitten im Barri Gotic gelegen, bietet das Restaurant köstliche Tapas und Pintxos! Dazu gibt es ein gutes... Weinangebot. Der ideale Ort für einen herrlichen Abend mit liebevoll zubereiteten baskischen Spezialitäten. mehr

Mitten im Stadtzentrum kann man hier einen feinen Imbiss aus unterschiedlichen Käseprodukten genießen.... Neben dem reichhaltigen Käseangebot gibt es auch andere spanische Spezialitäten, insbesondere Pasteten (patés) und Schinken (jamón), begleitet von ausgesuchten Weinen. Außerdem kann man Käse für zu Hause kaufen. mehr

An Andalusiens Stränden gibt es überall "chiringuitos", Strandbars, in denen oft sehr gute Fischgerichte... angeboten werden. Wie wäre es mit "El Caleño" an der Playa de Pedregalejo? mehr

Diese Bodega ist ein weiterer Klassiker (gegründet 1939) in der Gastronomie-Szene und typisch für Sevilla.... Breites Angebot an schmackhaften Tapas – von Roquefort-Kroketten bis zum argentinischen Steak – in einem urigen Ambiente. mehr

Kleine gemütliche Bar und Restaurant, originelle Küche mit orientalischem Einschlag. Sehr guter Couscous... mit Safran, viel frisches Gemüse. Tipp: Sonntagsbrunch. mehr

Diese traditionelle Adresse besteht seit 1888. Berühmte Literaten wie Jacinto Benavente und Ramón Gómez... de la Serna gingen hier ein und aus. Es herrscht fast immer reger Betrieb. Hier trifft man sich nicht nur zum Kaffee, sondern kann auch ordentlich essen.  mehr

Das feine Lokal mit andalusischem Innenhof befindet sich unterhalb des insgesamt recht maurisch anmutenden... Hotels Jardín Tropical. Auf der saisonalen Karte stehen vielfältige kulinarische Genüsse; man bestellt à la carte, die Küche ist international mit besten lokalen Zutaten und exotischen Beigaben, wie z.B. getrüffelter Leberpastete oder Kaviar. Das Gourmetrestaurant, das sich zudem durch einen exzellenten Service auszeichnet, wurde schon mehrmals zum besten Restaurant Teneriffas gewählt; in seinem Keller lagern 100 erlesene Weine. mehr

In einem alten Landhaus, außerhalb der Stadt gelegen, befindet sich die Hotelfachschule von Málaga.... Hier lernen angehende Köche und Kellner. Sie bereiten feine andalusische Gerichte zu und servieren diese stilecht. mehr

Rainer Feuchter, der früher im Lila Kranz in Hannover kochte, hat sich in Lajares den Traum vom eigenen... Restaurant erfüllt. Die Speisekarte ist nicht lang, dafür aber sehr bemerkenswert. Fangfrischer Fisch aus El Cotillo oder für Fleischfans ein feines Lammfilet gehören zum Standardprogramm. mehr

Die Bar Gastronómico logiert in einem wunderschön renovierten Bauernhaus am Nordrand von Villaverde.... Ihre kreative, preisgekrönte Küche ist auf Tapas spezialisiert und liefert so Ausgefallenes wie Carpaccio von Langusten oder mit Ziegenkäse und Honig überbackene Zucchini. mehr

Unter der Leitung von Ralf Johmann bietet dieses Restaurant anerkannt niveauvolle und kreative Küche.... Eine besondere Empfehlung sind die Spezialitäten aus Milchlamm. Täglich wechselnde Speisekarte, am Mittwoch fangfrische Meeresfrüchte. mehr

Ein junges deutsches Ehepaar ist „umgestiegen", nicht ausgestiegen, wie es betont. Es betreibt in einem... der hübschesten Orte der Insel ein zauberhaftes kleines Restaurant im alten Dorfhaus mit Tischen auch auf der hübschen Plaza neben der Ortskirche. Die Karte ist klein und übersichtlich, zeigt sich spanisch-kanarisch, ab und zu gibt es außerdem italienische und deutsche Gerichte, die auch die Einheimischen zur Abwechslung gerne bestellen. Tagsüber fungiert es als eine Art Cafè-Bistro (guter lokaler Wein!). mehr

Beliebtes Lokal mit großem Speiseraum und breiter Glasfront, durch die man einen tollen Blick auf den... Fluss sowie den am anderen Ufer stehenden Torre del Oro hat. Der Speiseraum ist nicht gerade klein, aber etwas nüchtern ausgestattet. Die Küche ist auf Fischgerichte spezialisiert. mehr

Kein orientalisches Lokal, wie man dem Namen nach meinen könnte, der in arabischer Sprache "Öl" bedeutet.... In dem kleinen Restaurant wird eine kreative, „neue spanische“ Küche zelebriert. Die Karte ist also etwas für neugierige Gourmets. mehr

Kreative katalanische Küche, Meeresfrüchte und Fisch, aber auch hervorragendes Geflügel.

Kleines Familienlokal, das schon seit 1870 besteht. Zwei Räume, acht Tische - gekocht wird spanische... Hausmannskost zu niedrigen Preisen. Urgemütlich! mehr

Das Lokal ist in einem alten Kanarischen Herrenhaus mit einem schönen Innenhof untergebracht. Passend... dazu werden Gerichte der Kanarischen Küche serviert, wie „potaje canario" (Eintopf) oder „papas arrugadas" (Kartoffeln mit Salzkruste). Ein vielempfohlener Klassiker, der seine Qualität bewahrt. mehr

Durch große Glasfronten flutet das Licht in dieses "Lifestyle-Restaurant", wie es sich nennt. Erfreulich,... dass man sich beim guten Degustationsmenü nicht in Hochpreissphären bewegt. Im Sommer bekommt die Terrasse so richtig Leben. mehr

Eine Mischung aus rustikaler Bar und einfachem Restaurant. Hier wird Hausmannskost zu günstigen Preisen... aufgetischt. Sonntag mittags gibt es traditionsgemäß Paella. mehr

Tapas-Bar an einem der belebtesten Boulevards der Stadt. Große Auswahl an Salaten, verschiedenen Käsesorten,... Meeresfrüchten und anderen Appetithäppchen, dazu international bekannte Biermarken. Mit Raucherzone. mehr

Gern besuchtes Lokal im Baskischen Kulturzentrum unweit der Kirche Santa Maria del Mar. Wunderbare baskische... Fischküche und ein wahrer Tempel der „pintxos", kunstvoll belegter Appetithappen auf Weißbrotscheiben. Häufig werden hier Lesungen und Ausstellungen veranstaltet. mehr

Innovative und abwechslungsreiche Speisen in einem historischen Gebäude (15. Jh.) mit zeitgenössischen... Bildern an unverputzten Steinmauern, im Barri Gòtic an der Plaça de Sant Just. Spezialitäten des Hauses sind gefüllte Wachteln und Thunfischspieße. mehr

Breite Palette galicischer Gerichte, vor allem Meeresfrüchte und Fisch. Ein Klassiker ist die gepökelte... Schweinshaxe mit Steckrübenblättern (lacón con grelos). In der Nähe von Messe und Kongresspalast. mehr