Brüssel - Essen & Trinken

Im Süden der Stadt steht eine der ältesten Kneipen Brüssels, die noch immer wie eine Mischung aus... Postkutschenstation und Dorfschenke wirkt. An einem der Holztische saß schon Charles Baudelaire und verfasste seine Schmähschrift "Pauvre Belgique". mehr

In der gemütlichen Brasserie in Brüssels "Fressgasse" werden typisch belgische Küche und viele Muschelgerichte... serviert. mehr

Aus der flämischen Dorfkneipe des 18. Jhs. ist eine Brüsseler Institution geworden. Noch immer bekommt... man hier landestypische Spezialitäten und zahlreiche belgische Biere. Unbedingt reservieren. mehr

Hier trifft man sich zum Essen, Trinken und Schauen - ob auf der (im Winter beheizten) Terrasse mit Blick... auf die Börse oder im schönen Art-nouveau-Interieur. Kaffee und Kuchen bekommt man hier genauso wie Schnecken in Burgundersauce. mehr

In dem 1710 erbauten Patrizierhaus mit schweren Eichenbalken und Córdoba-Ledertapeten bekommt man neben... gehobener Hausmannskost auch gute Fisch- und Wildgerichte. Zudem bietet das Lokal einen schönen Blick auf die Grand' Place. mehr

Etwas versteckt in einer Ecke der Place Rouppe kann man in typischer Belle-Epoque-Atmosphäre kulinarische... Extravaganzen und belgische Spezialitäten genießen. Da der Gourmettempel nur Platz für 50 Personen hat, sollte man reservieren. mehr

Seit einiger Zeit the place to be in Brüssel. In der Schalterhalle der ehemaligen Handelsbank speist... man exzellent, neben einfallsreichen Fischgerichten gibt es raffiniert modernisierte Traditionsgerichte aus der belgischen und französischen Küche, und zum schnellen schicken Lunch trifft man sich in der Austernbar. mehr

Dutzende kleiner Lämpchen tauchen dieses kleine marokkanische Restaurant in ein magisches Licht. Sehr... gute Couscous- und Tahine-Gerichte, besonders köstlich sind die Mezes (Vorspeisen). mehr

Belgien ist das Ursprungsland der Fritten, und diese "fritkot" soll die beste im ganzen Land sein. Ob... es stimmt oder nicht – es lohnt sich auf jeden Fall, sich einmal in die Schlange einzureihen. mehr

Raffinierte Fischgerichte sind die Spezialität dieses nostalgisch-eleganten Lokals in einer Nebenstraße... der Rue des Bouchers. Allerdings sollte man sich auf eine stattliche Rechnung einstellen. mehr

Die Brasserie im Industrie-Chic bietet wechselnde Mittagsmenüs an: leichte französische Küche mit... orientalischem und asiatischem Einschlag, anspruchsvolle Weinkarte. mehr

In dieses stilvolle große Restaurant gehen die Brüsseler schon seit Jahrzehnten, wenn sie verlässliche,... gutbürgerliche Küche hoher Qualität suchen. mehr

Große farbige Quadrate an den Wänden versetzen die Gäste des Bonsoir Clara direkt in ein Gemälde... von Piet Mondrian. Das Staunen geht weiter, wenn man die fantasievollen, perfekt zubereiteten Gerichte probiert, etwa das Thunfischtatar oder das Lamm mit Zitrone und Nüssen. Mittags gibt es ein günstiges Lunch-Menü. mehr

Internationales Publikum schätzt dieses quirlige chinesische Restaurant ohne den üblichen Dekorationskitsch.... Auf der Karte stehen viele Dim-sum-Gerichte. mehr

Hier ist die Belle Époque noch lebendig. Dieses Luxusrestaurant verwöhnt mit traditioneller Haute Cuisine,... grandioser Weinkarte und natürlich makellosem Service. mehr

Ob Frühstück, Mittag-, Abendessen, ein kurzer Kaffee oder ein kühles Bier nach dem Flohmarktbummel,... ob auf einen Imbiss oder einen deftigen Eintopf – hier ist man immer richtig. mehr

Hierher kommt man, um einen Hummer zu essen –- eine ›Demoiselle de Bruxelles‹, wie man die Schalentiere... hier nennt. Wer sich dafür nicht erwärmen kann, hat die Auswahl unter vielen Fisch- und Muschelgerichten. mehr

Lässiges Café zum Lesen, Reden, Essen und Trinken vor, nach oder statt dem Besuch eines Konzerts im... Kulturzentrum Flagey. mehr

Kellerkneipe mit einfachen Holztischen und –stühlen, wo es noch Lambic gibt, das traditionelle Brüsseler... Bier, dazu Quarkbrote. mehr

Bekennende Fleischesser lernen hier die Wunderwelt der Pflanzen kennen: Heimische Gemüse, kombiniert... mit Kräutern und Gewürzen aus aller Welt. Auch Tofu kann man hier von seiner besten Seite kennen lernen. (Wer's genau nimmt: Das Restaurant folgt der Ovo-Lakto-Küche.) mehr

Kühl-elegantes Ambiente, knappe, sorgsam komponierte Karte – und welch ein Genuss! Die Küche kombiniert... furchtlos, aber gekonnt Hummer mit Kokos, Makrele mit Gurke und zaubert besonders köstliche Desserts. mehr

Was wie eine altmodische Bäckerei aussieht, ist inzwischen ein weltweit erfolgreich agierendes Franchise-Unternehmen... – aber nett ist es noch immer, mit anderen Gästen am großen Holztisch zu sitzen und zu frühstücken oder mittags eine Suppe, ein Sandwich, eine Tarte oder einen Salat zu essen. mehr

Hier scheint sich seit Jahrzehnten nichts geändert zu haben: Der große Speisesaal mit den Kronleuchtern,... die Kellner mit den weißen Epaulettenjacken und die Karte mit typischen Gerichten der belgisch-französischen Küche. mehr

Wo früher Schrauben und Nägel verkauft wurden, servieren heute flinke Kellnerinnen Fisch und Seafood.... Wenn's schnell gehen soll, trifft man sich an der Austernbar. mehr

Der trendigste Ort am alten Fischmarkt, um Meeresgetier aller Art zu speisen. Wer sich mit seinen Begleitern... langweilt, wird vom professionellen Treiben der Köche in der offenen Küche unterhalten und kann den Weg seines Fisches von der Pfanne bis auf den Teller verfolgen. mehr